#steaknews

Blog poświęcony sztuce mięsnej


Top 3 przekąski typu Finger Food na Sylwestra

Przystawki typu Finger Food idealnie sprawdzą się na każdą imprezę w domu, zwłaszcza na taką jaką jest Sylwester. Koniecznie je wypróbujcie!

Żeberka wieprzowe pieczone w miodzie i porterze

Wyobraź sobie soczyste mięso żeberek wieprzowych rozpadające się w ustach, miękkie i kuszące dla podniebienia. Zainteresowany? Oto nasz przepis na sukces!

Steaklovers w trakcie świąt

Czy schemat świąt Bożego Narodzenia musi pozostać uwięziony w pierogach lub w galarecie z karpiem? Oto troszkę inne spojrzenie na ten przepiękny czas.

Pręga wołowa w poznańskiej pyzie z czerwoną kapustą

Dziś na naszych talerzach pręga wołowa. Jest to dość specyficzne mięso, jednak odpowiednio przygotowane jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Zapraszam.

Jakie jest ulubione mięso Adama Chrząstowskiego?

Jeden z najbardziej uznanych polskich szefów kuchni. HeadChef akademii Bocused’Or Poland czy Ambasador Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej 2019. Felietonista, postać telewizyjna. Jeden z naszych autorów- Adam Chrząstowski.